boucher industriel/bouchère industrielle

August 20, 2025
Application ends: May 19, 2026
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Job Description

City:Ange-Gardien

State:Quebec
Company:Olymel s.e.c. / l.p

Aperçu

Langues

Anglais ou français

Éducation

  • Aucun certificat, diplôme ou grade

Expérience

Expérience un atout

Sur place

Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.

Environnement de milieu de travail

  • Bruyant
  • Des odeurs
  • Froid/réfrigéré
  • Mouillé ou humide

Milieu de travail

  • Abattoir
  • Usine/établissement de transformation et/ou d’emballage de la viande

Responsabilités

Tâches

  • Abattre les animaux et enlever des carcasses les viscères et les autres parties non comestibles
  • Dépecer des carcasses, des demi-carcasses ou des quartiers de boeuf, d’agneau, de porc ou de veau en vue d’une coupe, d’une transformation ou d’un emballage ultérieurs
  • Couper la viande et la volaille en coupes particulières destinées à des institutions, à des entreprises commerciales ou autres usages dans la vente en gros
  • Couper la viande et la volaille en coupes particulières pour la vente en gros, commerciale ou autre
  • Désosser des viandes
  • Enlever les contenants remplis des tapis roulants
  • Alimenter et décharger les machines
  • Nettoyer les machines et les aires de travail
  • Vérifier les produits et les emballages pour y déceler tout défaut élémentaire relatif à la qualité des produits
  • Aider les conducteurs de machines et de contrôle des procédés dans l’exercice de leurs fonctions
  • Manipulation des aliments et sécurité alimentaire
  • Transporter les matières premières, les produits finis et les matériaux d’emballage

Renseignements supplémentaires

Information de transport et de voyage

  • Possède un moyen de transport
  • Transport public disponible

Conditions de travail et capacités physiques

  • Tâches répétitives
  • Manipuler des charges lourdes
  • Physiquement exigeant
  • Dextérité manuelle
  • Coordination oeil-main
  • Assis, debout et marcher
  • Debout pour une longue période
  • Plier, s’accroupir, s’agenouiller
  • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
  • Travail sous pression
  • Heures supplémentaires demandées

Poids manipulé

  • Jusqu’à 23 kg (50 lb)

Qualités personnelles

  • Esprit d’équipe

Avantages sociaux

Avantages santé

  • Prestations d’invalidité
  • Régime de soins de santé
  • Protection pour services paramédicaux

Avantages financiers

  • Selon la convention collective
  • Prime
  • Assurance de groupe
  • Assurance-vie
  • Régime de pension

Avantages à long terme

  • Assurance de soins de longue durée

Autres avantages

  • Stationnement gratuit disponible
  • Apprentissage/formation payés par l’employeur
  • Autres avantages
  • Stationnement disponible