F&B Supervisor

October 21, 2025
Application ends: December 12, 2025
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Job Description

Location: wien,Wien,

Frische Ideen statt eingestaubter Abläufe. Menschlichkeit statt steifer Hierarchien. Und echte Wertschätzung für deinen Einsatz – Tag für Tag. Bei uns kannst du dich einbringen, wachsen und Teil eines Teams werden, das mit Freude anpackt und gemeinsam etwas Besonderes schafft.

Und genau deshalb suchen wir dich – als Reservation Supervisor in unserem innovativen und werteorientierten Individualhotel (100% eigentümergeführt) am Wiener Hauptbahnhof mit 254 durchdachten Zimmern. Unser zweites Standbein ist unsere besondere Seminar- & Eventlocation MEZZANIN Meetings & Events mit sechs modernen Räumlichkeiten für bis zu 140 Personen.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Mission

  • Führung des gesamten Service Team in Abwesenheit des F&B Managers
  • Durchführung von Buchungsvorgängen sowie Abrechnungsformalitäten im Kassensystem Matrix
  • Verantwortung für Fassungen und Standkontrollen
  • Zuständigkeit in Abwesenheit des F&B Managers für die Lagerverwaltung und Bestellungen
  • Reibungsloser Ablauf in allen Outlets bei (Restaurant, Bar, Bankett)

Was dich auszeichnet

  • Klarheit, Empathie & echtes Interesse an Menschen
  • Lust auf Neues, Mut zur Veränderung und Freude an Innovation
  • Teamgeist, Hands-on-Mentalität und strategischer Weitblick
  • Erste Erfahrungen in einer gleichen Position in der gehobenen Hotellerie von Vorteil
  • Positive Ausstrahlung und eine kommunikative Persönlichkeit
  • Zuverlässige, verantwortungsvolle und eigenständige Arbeitsweise
  • Leidenschaft für den Beruf und einen hohen Qualitätsanspruch an Ihre Arbeit

Unsere Benefits – dein Upgrade

  • 6 Urlaubswochen pro Jahr – eine mehr als üblich
  • Gratis Wiener Linien Jahreskarte oder Parkplatz.
  • Täglich frisches Mitarbeiteressen – Qualität statt Kantine
  • Sodexo‑Gutscheine als Weihnachtsbonus
  • 20 % Rabatt auf F&B im Hotel für dich und deine Freunde
  • Teambuilding-Events auf unsere Kosten

Gehalt: Das Gehalt beträgt EUR 2.600,- brutto monatlich – 42,5 Stunden aufgeteilt auf 5 Tage und unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel und Gastgewerbe.

Wenn deine Einstellung zu unseren Überzeugungen passt, werde Teil der Zeitgeist Familie

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Datenschutz ist uns wichtig:

Gehalt: 2.600,00 € brutto pro Monat

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